Beogradski sajam turizma organizovao je i podrzao nekoliko predavanja/prezentacija u cilju sticanja korisnih znanja koja mogu unaprediti promociju destinacija, kao ukupnog poslovanja u turizmu

SKANDINAVSKI NOS ZA VINO – HRANA I VINO PO UKUSU ŠVEĐANA

Ana Paka i Jovan Radomir

ČETVRTAK 21.02. Hala 3, Galerija (BeoWine)
15:00-16:00, jezik: engleski

Ana Paka

Ana Paka – rođena u severnoj Švedskoj u gradu Luleå.

Živi u Stokholmu, udata sa troje dece. Učena somelijerka koja voli kombinaciju hrane i pića. Ima strast da organizuje i drži predavanja o veštini pijenja, kako profesionalno tako i za prijatelje, sa širokim znanjem o vinima širom sveta. Sada joj je fokus na vinima iz Francuske i sa Balkana, koji je sada popularna i uzbudljiva regija za proizvodnju vina. Želi da prenese svoj dar kako bi ljudima približila istoriju i kulturu vina.

Što više saznate o vinu, bićete više fascinirani!

#annapakkavin

Jovan Radomir

Jovan Radomir – Jovan je široj publici u Švedskoj već dve decenije poznat po intervjuima sa najvećim svetskim muzičkim zvezdama i angažmanu na Eurosongu, a unazad nekoliko godina je pravi promoter srpske nacionalne kuhinje i tradicije našeg naroda.

Njegova nova knjiga „Balkan – hrana, ljudi i uspomene“, nominovana je u kategorijama Mediteran i Istočna Evropa na međunarodnom takmičenju „Gourmand World Cookbook Awards“, a u konkurenciji se nalaze knjige brojnih autora sa svih meridijana, od Amerike i Rusije do Australije.

balkanfoodclub.com

AKTIVNI I GASTRONOMSKI TURIZAM – PONAŠANJE TURISTA IZ ŠVEDSKE

Ula Skinarmu i Jovan Radomir

PETAK 22.02. Hala 4, Velika sala
11:00-12:00, jezik: engleski

Ola Skinnarmo

Ula Skinarmu – Ula je jedan od najvećih avanturista iz Švedske, posvećen svom poslu popularnog predavača. On je prvi šveđanin koji je ikad stigao do Južnog pola i do Severnog pola na skijama, voli snežne avanture ali je vremenom naučio da voli i toplu klimu. Saznajte više o njemu i njegovim ekspedicijama na skinnarmo.com.

Jovan Radomir

Jovan Radomir – Jovan je široj publici u Švedskoj već dve decenije poznat po intervjuima sa najvećim svetskim muzičkim zvezdama i angažmanu na Eurosongu, a unazad nekoliko godina je pravi promoter srpske nacionalne kuhinje i tradicije našeg naroda.

Njegova nova knjiga „Balkan – hrana, ljudi i uspomene“, nominovana je u kategorijama Mediteran i Istočna Evropa na međunarodnom takmičenju „Gourmand World Cookbook Awards“, a u konkurenciji se nalaze knjige brojnih autora sa svih meridijana, od Amerike i Rusije do Australije.

balkanfoodclub.com

Jedno od predavanja u organizaciji Beogradskog sajma koje će se održati je na temu afiniteta turista iz Švedske, sa akcentom na aktivni i gastronomski turizam. Očekuje se da će predavanje biti posebno interesantno predstavnicima turističkih organizacija, hotela, turističkih agencija, restorana, medijima i dr.

KAKO USPEŠNO PROBITI NAJBRŽE RASTUĆA TRŽIŠTA JUGOISTOČNE AZIJE

Viki Karantzavelou – Travel Daily News Media

PETAK 22.02. Hala 4, Velika sala
13:00-13:45, jezik – engleski

Vicky Karantzavelou

Vicky Karantzavelou – suosnivačica i glavna i odgovorna urednica Travel Daily News Media. Odgovorna je za dnevno funkcionisanje i finansijsku politiku.

Diplomirala je na osnovnim studijama iz turističke poslovne administracije na Tehničkom fakultetu Univerziteta u Atini, i završila je master studije iz poslovne administracije na Univerzitetu u Velsu.

Ima mnogo godina iskustva u turizmu. Pisala je i uređivala brojne članke iz raznih oblasti za brojne turističke časopise.

Vicky Karantzavelou, glavna i odgovorna urednica Travel Daily News Network, globalnog turističkog portala (turistički portal za Grčku i Kipar, Aziju i Pacifik i ceo svet) održaće predavanje na temu „Kako uspešno probiti najbrže rastuća tržišta jugoistočne Azije“. G-đa Karantzavelou će govoriti o turističkom tržištu Azije, u vezi sa outgoing i incoming turizmom, profilom turiste iz Azije, sajmovima i radionicama i kako na njima nastupati, kao i o primerima iz prakse.

Očekuje se da će predavanje biti posebno interesantno predstavnicima turističkih organizacija, hotela, turističkih agencija, restorana, medijima i dr.

DA LI STE SPREMNI DA PODIGNETE SVOJE VOĐENJE NA SLEDEĆI NIVO?

Barnabi Dejvis i Šani Halsman – Međunarodni edukatori vodiča kompanije EastGuidesWest

SUBOTA 23. 02. Hala 4, bina
11:30-12:00, jezik: engleski

Barnabi Dejvis i Šani Halsman

Međunarodni edukatori vodiča kompanije EastGuidesWest prisustvovaće na Sajmu turizma u Beogradu. Barnaby Davies i Sjannie Hulsman održaće prezentaciju o potrebama današnjeg turističkog tržišta i izvrsnosti usluge koju današnji putnici očekuju. Nakon prezentacije uslediće i radionica, namenjena pre svega vodičima, a tema radionice će biti rešavanje problema na turi.

RADIONICA ZA TURISTIČKE VODIČE I PRATIOCE GRUPA

Barnabi Dejvis i Šani Halsman – Međunarodni edukatori vodiča kompanije EastGuidesWest

SUBOTA 23.02. Hala 4, Mala sala,
15:00-17:00, jezik: engleski
Ulaz od 1000 din možete platiti na ulazu.

Nakon besplatne prezentacije o potrebama današnjih turističkih tržišta, EastGuidesWest će održati radionicu za rešavanje problema za turističke vodiče na Sajmu turizma u Beogradu. Edukatori međunarodnih vodiča Barnaby Davies i Sjannie Hulsman će voditi interaktivnu sesiju igranja uloga, baveći se sledećim temama: Dinamika grupne ture, upravljanje očekivanjima gostiju, kako dostaviti negativne informacije gostima, i još mnogo drugih informacija koje treba da se znaju.

EastGuidesWest je privatni institut za stručno osposobljavanje, koji sarađuje sa zemljama širom sveta na tome Kako povećati prihode od turizma i povećati lokalno zapošljavanje. Oni nude akreditovanu obuku, konsultacije i povezivanje.

Zajednička vizija kompanije je da edukacija vodiča putovanja bude dostupna širom sveta, održivi razvoj turizma i lokalno zapošljavanje podržava nacionalnu turističku industriju, i da kulturno razumevanje može biti premošteno samo od strane lokalnog stanovništva.

BELGRADE TOURISM CONFERENCE – TURISTIČKI PROIZVODI SRBIJE

Udruženje „Srbija za mlade“

SUBOTA 23.02. Svečana sala upravne zgrade Beogradskog sajma
09:00-14:30, jezik: srpski

Udruženje „Srbija za mlade“

BTC konferencija svake godine na Beogradskom sajmu turizma donosi nova znanja iz turizma, menadžmenta događaja, hotelijerstva, destinacijskog menadžmenta, marketinga i internet marketinga u turizmu.

I ove godine spremite se da slušate sjajne priče ljudi koji su se otisnuli u preduzetničke vode i napravili autentične turističke proizvode.

Kotizacija za konferenciju: besplatna za redovne članove Srbija za mlade, studente 1500 RSD za predstavnike privrede 3.900 RSD (uključuje prisustvo svim predavanjima, sertifi kat, networking koktel).

Prijave na: beltc.org. Broj mesta je ograničen.

KOJI SU BENEFITI PUTOVANJA – UMETNOST PUTOVANJA

Ivana Dukčević

SUBOTA 23.02. Hala 4, Mala sala
11:00-12:00, jezik: srpski

Ivana Dukčević

Ivana Dukčević – Ivana je autor 12 knjiga iz prve edicije tursitičkih vodiča u Srbiji, kompletnog teksta i svih fotografi ja. Njene knjige mogu se pronaći u gotovo svakoj knjižari Srbije i delovima Crne Gore. Autor je preko 150 putopisnih reportaža sa autorskim fotografi jama za Travel Magazine, Grazia Magazine i druge lifestyle magazine. Njene fotografi je objavljene su u časopisu National Geographic i UNESCO Magazine.

Ivana je autor izuzetno posećenih internet stranica i travel bloga www.umetnostputovanja.rs, gde objavljuje svoja iskustva sa putovanja sa autorskim fotografi jama. Ima uspešnu saradnju sa velikim brojem internacionalnih turističkih organizacija odakle je pozivaju na press/fam putovanja, i sa internacionalnim kompanijama – sponzorima njenih samostalno osmišljenih i organizovanih putovanja na mesta na koja se ređe putuje – predstavljajući nove turističke destinacije.

Predavanje ima za cilj da pobudi želje za putovanjem na nove destinacije, ali i da otkrije neke nove atrakcije na destinacijama koje su već poznate. Prelepe fotografi je i interesantna priča predstaviće tradiciju, kulturu i prirodu Turske, Grčke, Italije, Irana, Japana, Španije i drugih zemalja. Ovo predavanje će otkriti kako se najbolje pripremiti i kako iskoristiti svaki momenat za uživanjem na putovanju. Predavanje može biti korisno turistima kao i profesionalcima u turizmu, naročito kreatorima turističkih progama u agencijama.